吃菠菜加豆腐会结石?4个饮食重点,预防泌尿道结石

你是否担心肾结石?根据流行病学统计,大约9%的人有尿路结石问题,如肾脏,输尿管,膀胱和尿道。其中,草酸钙和磷酸钙结石是最常见的。因此,每个人都害怕高草酸食物,会有草酸钙是泌尿系结石的主要原因,所以经常有人认为草酸不能与钙一起食用,菠菜会有共同的饮食不能跟豆腐误会!

饮食中草酸的摄入量,吸收率和肾排泄率都会影响尿路结石,但高草酸尿,高尿钙或低柠檬酸尿的人更容易诱发草酸钙结石。

预防尿路结石的4个饮食重点

1)多喝水:每天至少保持2000毫升液体

一般来说,成年人的产量约为1500c.c。每天尿。如果进水量不足,并且出汗和呼吸的水蒸气,将减少尿液量,这将导致泌尿道中草酸钙的浓度增加和结晶。无论你是否口渴,都要记得喝水。

饮水不足的判断方法:如果喝足够的水,尿液的颜色应该是淡黄色的鹅。另外,临床上,口腔粘膜干燥,加之心跳加速,姿势低血压等,也可能是水分。指标不足!您可以使用水瓶提醒自己每天必须喝足够的水。但是,如果您患有心脏病或肾脏疾病,您应咨询营养师和医生。你不应该过度饮水以避免负担!

2)摄取足够的钙:每天1000毫克

长期摄入钙不足会增加骨钙释放,从而增加尿钙排泄。根据调查,超过80%的成年人不吃建议的摄入量。如果你能获得足够的钙,你可以在你的饮食中使用钙直接结合肠道中的草酸钙,身体很难吸收草酸钙。这将使这种结晶与粪便一起排出,减少了草酸摄入人体的问题。

3)注意高草酸食物

饮食中的草酸吸收遍及肠道,但主要在小肠中。通常,饮食中的大部分草酸都是从肾脏排出的。无石头问题的成人中草酸的吸收率约为6-14%。研究表明,具有石头病史的成年人在大肠中具有较高的吸收率。因此,与没有结石的人相比,草酸的吸收量会增加约50%。

研究还发现,无论是否有石头,富含草酸的饮食,因为身体的草酸浓度会短暂而迅速地上升,所以即使你没有石头问题,也不建议服用大量的高草酸食品。建议多吃含钙丰富的食物,让草酸钙结晶在肠道内结合,最后与粪便中的食物残渣结合,如:菠菜盘豆腐汤,巧克力牛奶。

4)饮食

研究发现,过多的动物蛋白可能与尿酸的产生有关。此外,通过消化和吸收动物蛋白食物产生的大小分子毒素和酸性物质也可以抑制肾小管的钙吸收并增加肾脏的负担和损害。

2,控制盐(钠离子)的摄入,可以减少尿钙的排出。研究表明,饮食中每摄入2,300毫克钠离子,就会去除40毫克尿钙;但对于结石患者,它的钙含量是正常人的两倍。

3.多吃蔬菜和水果。因为蔬菜和水果可以使我们的尿液碱化,柠檬酸可以与草酸竞争钙组合,而柠檬酸钙比草酸钙具有更高的溶解度,因此更容易排泄。

4,建议适度饮用柠檬水,不仅可以增加风味,还可以增加柠檬酸的摄入量,可以用新鲜的柠檬来补充一整天的饮用水。